位于锦州市义县高台子镇桑土营子村的辽西活畜交易中心每逢农历三、六、九为交易日。今天是12月7日、农历十月廿三,正是交易中心“开张”的日子。集市上热闹非凡,牛群的哞哞叫声、贩牛客商赶牛上车的吆喝声、卡车发动机启动时的轰鸣声此起彼伏。一个交易日下来,该交易中心就有近300头肉牛交易成功。

据了解,桑土营子村全村共有435户、1543人,现在70%以上家庭都参与到肉牛养殖和销售产业当中,目前村里肉牛存栏近7000头。

2016年还是省级贫困村的桑土营子曾经连村部的院墙倒了都修不起,2017年后靠“牛”产业富了起来,交易中心的成立为肉牛养殖业带来了更高的利润率,2018年实现了全村脱贫。