中国农工民主党清河区支部委员会副主任委员鲁凤歧从国外引进藜麦进行试种，种植成功后，他还成立了合作社，带领清河区的乡亲们发展这一种植项目。

鲁凤歧是改革浪潮中敢于吃螃蟹的人，自一手创建金太阳科技建材公司、淏天食品有限公司以来，他始终在商海中摸爬滚打。凭着产品科技领先、公司经营管理得当和良好的市场信誉逐渐在行业内站稳脚跟。

藜麦是一种很神奇的植物，它的麦粒在15-20分钟之内就可以长出胚芽，具有极强的营养活性和丰富的营养价值，蛋白质含量高达16%-22%，且富含人体自身不能合成的9种氨基酸，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸、钙、镁、磷、钾、铁、硒、锰、铜等物质，不含麸质，低脂、低热量。易熟易消化，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调解免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适合所有人群食用。联合国粮农组织推荐藜麦为最适宜人类的“完美全营养食品”，被国际营养学家们称为营养黄金、超级谷物、最佳食品。藜麦的种植要求苛刻，三年之内不能重茬，甚至于每年都要换地点播种。土地有农药残留便会导致麦芽死亡，种植全程必须远离药产区，要有隔离带，因此说藜麦是最安全健康的食物。    

2014年一次出国的机会让鲁凤歧第一次接触到藜麦，并被其深深吸引。回国后，他偶然在中央电视台中国农业频道得知农业部成立中国——秘鲁、中国——玻利维亚两个藜麦研究中心、成立了中国作物协会藜麦分会，中国农业将突破传统向品质农业、健康农业、高端农业发展。原有的企业已经步入正轨，但行业的舒适圈并不能禁锢鲁凤歧敢于突破冒险的心。尽管农业领域对于他来说完全陌生，但东北得天独厚的气候、优质的土壤条件还有藜麦本身的魅力和巨大的市场前景，让鲁凤歧燃起信心，开始了引进藜麦的跨界探索之路。2016年，他本着立足农业、情系家乡、为人们健康服务的宗旨，率先在吉林、辽宁等地初尝藜麦从播种、田间管理到成熟的全部过程。

在学习实践、不断积累的过程中，一颗带领家乡人共同致富的心也不断跳动，回到生养自己的故乡、跟父老乡亲携手开创新天地的信念越发坚定。在遍寻清河热土的基础上，历经一年多的试种、勘察、采样、论证，2017年春天，鲁凤歧在清河区尚阳湖畔播种了200多亩藜麦。春播秋收，看起来一切尘埃落定，然而突如其来的一场高温灾害却险些给勃勃生机的藜麦苗致命一击。眼看着200多亩藜麦面临颗粒无收，真把鲁凤歧急得一筹莫展。农工党党员、全国人大代表、市农科院高级研究员张艳得知此事，立刻组织农科院相关专家奔赴藜麦基地，帮助鲁凤歧出谋划策、化解危机，最终将损失控制到最小范围内，也提供了很多种植方面的专业指导。为解决温度问题，在专家指导下，鲁凤歧选定了长白山余脉、无农药残留的尚阳湖畔山区作为种植基地。随后，鲁凤歧又带领农民兄弟注册了铁岭市金土地农业种植专业合作社，由他出任法定代表人。他带领合作社的农民兄弟尝试以分享经济的模式销售藜麦，在同等质量下以市场的半价销售，让利于代理商、让利于消费者。去年，合作社藜麦基地已达到630亩的规模，金土地合作社辐射带动的周边农户达100多户，入股的农民收益是原有土地收入的3倍。

如今，鲁凤歧已经成了一个三句话不离藜麦的人，每天在微信朋友圈跟小伙伴分享藜麦的益处、藜麦的烹调方法成为他最大的爱好。去年10月，在第十八届沈阳国际农业博览会上，金土地合作社的展位被省内省外的农业专家、政府领导围个水泄不通，大家对这一健康产业都萌发了极大的兴趣，纷纷邀请鲁凤歧去他们那里看看，能不能搞搞合作。鲁凤歧带火了金土地合作社，更带火了藜麦，越来越多崇尚健康的人士找到他主动咨询购买。鲁凤歧表示，今后，他将更深层次地研究藜麦的生存习性，不断扩大种植面积，进一步拓展全国市场。