秋收过后,许多农民也许会为地里的秸秆发愁,焚烧会对环境造成污染,随意丢弃似乎又有些可惜。其实这看似毫无用处的秸秆如果加工一下变成饲料的话,不仅对拓展饲料来源,降低粮食消耗有着不可替代的作用。而且对减少污染,发展循环农业也具有重要意义。

凤城市耕地面积2133公顷,每年产生的秸秆约9598.5吨,目前这些秸秆的利用率并不高,或废弃或露天焚烧,这部分约占秸秆总量的33%,农作物秸秆已经成为农村面源污染的新源头。虽然国家已出台法律禁止露天焚烧秸秆,但未被焚烧的秸秆仍然没有被利用起来,造成了资源的浪费。

其实这些秸秆都是优质的潜在资源。秸秆是一种典型的纤维性饲料,可以在猪、牛、养、鹿、鹅等家畜的胃中被纤维消化菌所分泌的酶分解成单糖,进而被家畜吸收作用。

既然秸秆有这样的好处,为了改进一步提高秸秆资源的利用率,实现资源的优化配置,我省于2016年在全省范围内选取了15个县级单位,进行绒肉羊秸秆饲料高效利用配套技术推广项目的试点工作。我市便是其中之一。

这项推广技术的一个重要内容就是全混合日粮技术。它是一种将粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、精料补充料和水充分混合,能够提供足够的营养以满足牲畜需要的饲养技术。

在大兴镇亿丰畜牧业养殖场我们看到,这里圈养的绒山羊喂料已经全部采用了全混合日粮技术,利用机械设备将各种饲料进行混合配比,这样做能较好地控制日粮的组成和营养水平,确保营养的平衡性和安全性,保证精粗比例稳定和营养浓度一致。给养殖户带来了跟高的效益。

应注意的是全混合日粮这项技术要根据牛羊的生长阶段、生产性能和体况分组,按其配制的全混合日粮营养水平和营养平衡性最接近家畜的营养需要喂食。同时要及时测定全混合日粮及其原料各种营养成分的含量,并根据实测结果调整日粮配方,控制日粮的营养浓度和牛羊对饲料干物质的采食量。同时全混合日粮应现配现喂,确保全混合日粮新鲜、安全。此外还应当注意饲槽中不应长时间断料。

秸秆饲料高效利用配套技术推广项目还包括秸秆青储、黄储技术在绒山羊、肉奶牛养殖中的应用。每年的秋季,有些农民都会把秸秆晒干后用铡草机铡成几段储存起来,留在冬天饲养牛羊用。而在边门昇泰奶牛场和蓝旗镇满地畜牧有限公司我们看到,这里的工人更加科学的进行全株青黄贮或者秸秆青黄贮,利用机械形成一整套的秸秆青储、黄储加工工序。

据了解,秸秆通过青贮可以长期保持青绿多汁,并含有较高的蛋白质和多种维生素,营养价值高,适口性强,容易消化,能保持畜禽一年四季都能吃上青绿多汁的饲草,经测定,玉米秸秆青贮后,大部分营养被保持,营养损失不超过10%。青贮玉米秸秆比自然干燥的玉米秸秆脂肪含量增加1.9%,粗纤维降低28.6%增加消化率20%左右。如果每天喂青贮玉米秸秆,比喂干玉米秸秆育肥牛日约增重0.35公斤,奶牛日产奶增加1.5%左右。

而经过自然干燥的玉米秸秆粉碎后根据用途设计配方和其它农副产品及饲料添加剂混合,按牲畜的营养需要搭配后制成颗粒料或压块,营养成分及消化率大幅度提高,便于贮存、运输、适口性好,饲喂方便,成本低。

在秸秆饲料高效利用配套技术推广项目中,对于秸秆青黄贮的储存也让我们眼前一亮,在边门镇盛翔农场的院里,我们看到这一台台机械正将秸秆粉碎后压缩成块。玉米秸秆发酵草块产品改变了过去把秸秆铡成草节的青贮传统,把秸秆揉碎撕裂成便于牛、羊采食和消化吸收的草丝状,再把揉碎机加工好的丝状饲草装入液压打捆机的压缩箱中,通过机械运动,把饲草压缩3-4倍的体积,打捆包装,便于饲喂、贮存和运输,特别适合大、中、小型养殖小区和个体养殖户,很容易被广大养殖户所接受。