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80后“香菇大王”带领村民共同致富
【2020-06-18 来源:凤城融媒体中心】

在辽宁省凤城市宝山镇赵家村,提起大鑫食用菌可谓无人不晓,这个食用菌专业合作社是由一名80后青年党员创办的,2015年建立以来,他专心经营,踏实肯干,带着村民们一块儿致富,如今已成为远近闻名的“香菇大王”。

岁的何鑫毕业于沈阳农业大学,主修食用菌种植专业,从小在田间地头长大的他对于农作物种植有很大的兴趣。2010年起,他到省内外多个食用菌种植专业合作社考察交流,专门学习食用菌种植方面的知识,为自己积累经验,五年之后,终于在家乡创建了自己的食用菌专业合作社,利用好赵家村的天然地理优势,发展壮大香菇种植产业,逐渐形成规模,如今已拥有45个香菇棚和2个冷库,占地约50亩,年产值高达2000多万元。

在东北地区大部分培育的香菇品种为808号香菇,何鑫结合赵家村地理优势,专门培育种植168品种,这也是周边地区唯一一家,邻村也有种植香菇的,但都没有何鑫家卖得好,他总结下来主要有以下几点优势:一是赵家村为盆地地势,平均气温和周边村庄相比低三度左右,独特的低温、潮湿气候为香菇提供了优良的生长环境;二是香菇菌棒主要用料就是柞木的木屑,赵家村1000亩的柞蚕场给香菇提供了优质充足的原材料;三是棚内采用先进的立体种植技术,均设立五层高的架子进行香菇种植,用意大利进口遮阳网,采取先进喷灌技术科学种植香菇。独特的地理优势、优质充足的原材料、先进科学的种植技术加上何鑫的勤劳与钻研,他培育出的一等菇率在全丹东地区名列前茅。

目前,赵家村的香菇大棚每棚平均出菇一万棒,从五一开始到十一结束,一年能出六七茬,均销往江浙一带,大都制成干果供应高端商户,最高可卖到80元一斤,年年供不应求,在大鑫合作社门口,货车排队装箱,已是日常。

何鑫作为一名青年党员和种植能手,不仅自己致富,还带动赵家村民一起致富,特别是前段时间受疫情影响,很多村民都没有经济收入,他给村里人提供了60多个岗位。村里有家境困难的,何鑫能帮就帮,有位股骨头坏死的大爷,何鑫请他来打更,每月给他1500元;24岁的小张小时候摔到头部,身患轻微残疾,在这打零工一天能挣100元,类似的事情还有很多,村民们深受感动,都纷纷为何鑫点赞,夸他有出息,为家乡办好事。何鑫自豪地说:“跟着我干的没有不挣钱的,现在都来包我们家棚,每年能挣十多万呢!我们村里没有闲着的,愿意干的就来包棚种,有点劳动能力的就摘蘑菇、挑等级,岁数大的来剪菇脚,有些贫困户也都在我这打些零工,贴补家用够了,能帮助到大家,我心里也很开心。”

赵家村第一书记汪鹏程表示,何鑫是村里的年轻党员,也是村后备干部力量,村党支部将借着“东风”,用好人才,结合“党支部+合作社”模式来壮大村集体经济。目前,何鑫的食用菌专业合作社已成为全村的示范基地。今后他将继续发挥好党员的先锋模范作用,带动赵家村更好更快地发展。