旅顺南部海区是大连市海带养殖的主要产区，海带产量约占大连地区的1/3，品质居全国之首。全区现有海带养殖海域面积约2650公顷，由于今年海域水温适宜、无其它自然灾害、病害等情况发生，海带总体长势良好，获得丰收。截至7月中旬，我区海域养殖海带菜全部收获完毕。今年鲜海带产量近32万吨，产值愈近4亿元。

       据了解，由于我区具有得天独厚的自然海区条件和悠久的养殖历史，特别是养殖区春季水温回升慢，海带生长周期长的特点极大地发挥了海带个体和群体生长的综合潜力，单位面积养殖产量和产品质量均处于全国前列。随着海带养殖技术的不断完善，养殖品种的不断改良，旅顺海带鲜菜产量也呈逐年递增趋势。“旅顺海带”也成为国家地理标志认证产品，并荣获辽宁省著名商标称号。