11月5号,抚顺县劳动就业局联合峡河乡就业办组织开展中式餐饮培训班在峡河乡小林村正式开班,短暂的开班仪式后正式开始授课,峡河乡40余名村民参加了培训班。
培训班聘请了小林村立明饭店的专业厨师,为学员详细讲解并演示了锅包肉、拌花菜两道菜的制作方法及制作过程中需要注意的细节,通过让学员们亲自动手烹饪进一步巩固学习成果。
据了解,此次培训班将历时一个月,培训结束后将由市技能鉴定中心进行统一考核,并为考核合格者颁发初级技能等级证书;此次培训班为峡河乡广大妇女烹饪技能的提升及再就业打下了坚实基础。